SZYBKA RYBKA

To najprostszy, a zarazem najlepszy przepis na rybę. Nie zmieniamy tu jej smaku 'zbytecznymi' przyprawami.

Składniki:

• 4 kawałki ryby
• sól, pieprz
• 2-3  łyżki mąki
• olej
• 1 cytryna

Wykonanie:

Rybę myjemy i osuszamy. Przyprawiamy.
Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

Podajemy z ćwiartką cytryny do skropienia jej sokiem przed jedzeniem.

I gotowe :)