niedziela, 26 maja 2013

JAJKA W CHRUPIĄCYM BOCZKU


 


Składniki:


  • 6 jajek
  • 10-12 plastrów boczku
  • pół szklanki gęstej śmietany
  • natka pietruszki lub szczypior
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.
Foremki (najlepsze będą takie dość płaskie) smarujemy masłem i wykładamy plastrami boczku tak, aby trochę wystawały.
Jajka wbijamy do miseczki, doprawiamy, dodajemy śmietanę oraz zieleninę i mieszamy.
Mieszaninę wlewamy do foremek.
Zapiekamy do momentu, gdy jajka się zetną, a boczek będzie chrupiący.

Smacznego :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz